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劃區(qū)輪牧是一種集約的草地放牧飼養(yǎng)方法和草地管理對策,針對一個牲畜群,將放牧用的目標草地劃分成區(qū)塊,在各個區(qū)塊間按時間順序輪流放牧。劃區(qū)輪牧的核心是讓草地間隔性休牧,進行再生恢復(fù),為牲畜采食提供最佳營養(yǎng)狀態(tài)的飼草。
連續(xù)放牧往往獲得單位動物的高產(chǎn)量,而劃區(qū)輪牧能獲得單位而積的動物高產(chǎn)量。相對于連續(xù)放牧,劃區(qū)輪牧有許多優(yōu)點:
(1)具有更高的飼草生產(chǎn)潛力并維持穩(wěn)定的飼草產(chǎn)量;
(2)連續(xù)獲得高質(zhì)量飼草及牲畜的高生長速率和收益;
(3)減少牲畜選擇性采食機會,降低不可食飼草比例并維持穩(wěn)定的種類組成;
(4)減少寄生蟲侵染幾率,保證牲畜更健康,產(chǎn)品質(zhì)量更好;
(5)減少斑塊狀采食,分散牲畜排泄,降低土壤侵蝕風險,維持地力。不足之處是需要花費劃分區(qū)塊所用的圍欄及供水系統(tǒng)成本,但是,實踐中,可以減少勞力支出及防蟲滅鼠等成本。
中國南北方草地而積廣大,適宜劃區(qū)輪牧的區(qū)域多,盡管一些地區(qū)在推廣劃區(qū)輪牧,現(xiàn)階段還是多采用自由放牧、連續(xù)放牧或圈舍飼喂的飼養(yǎng)方式,沒有充分發(fā)揮飼草的營養(yǎng)價值潛力,導(dǎo)致飼草利用率低、飼草轉(zhuǎn)化率低、飼養(yǎng)效率低,沒有節(jié)約相應(yīng)的勞動力成本,劃區(qū)輪牧的潛在價值沒有得到完善體現(xiàn)。劃區(qū)輪牧是放牧國際公認的一種能充分利用飼草營養(yǎng)特性、匹配牲畜生長的放牧飼養(yǎng)方式,一種集約的草地放牧飼養(yǎng)方式,在適合采用的地區(qū)還可以實現(xiàn)草地管理的特定目標。
某一區(qū)塊內(nèi),牲畜在里而放牧采食一次的日數(shù)。牧草被采食后的4-7小時內(nèi)開始恢復(fù)再生,開始恢復(fù)再生所需要的時間及其速率和牲畜的采食反應(yīng)決定放牧?xí)r間天數(shù)。由于牲畜喜食幼嫩高營養(yǎng)的植株或其器官,為防比己再生的那“小不點”被連續(xù)啃食影響后續(xù)再生恢復(fù),一次放牧采食的天數(shù)不能多于4-7天。由于草原上各種類植物開始再生恢復(fù)的時間并不一致,放牧天數(shù)一般限制為3-5 天,并使牧草留茬高度為7-9cm,黑麥草等叢生植物保留高度為3-4 cm,以保證地上保存有足夠多的葉而積供牧草恢復(fù)再生。
在牧草的幼嫩階段,選擇性取食作用不明顯,適宜的放牧?xí)r間天數(shù)能避免喜食種類被頻繁采食,保證各種牧草被采食均勻,使得群落種類組成變化程度最小;放牧天數(shù)過長,某些種類會被頻繁采食,對其生長產(chǎn)生危害,并造成草地斑塊狀,也使牲畜糞尿分布不均勻以及地表裸露等,長期會導(dǎo)致不可食種類增多,草地質(zhì)量下降。這也是利用放牧管理草地的一個重要原理。
隔欄放牧:將放牧區(qū)分為成對的區(qū)塊,需要高營養(yǎng)的畜群(如泌乳牛、生長羊)在高質(zhì)量飼草區(qū)塊,維持畜群或營養(yǎng)需要一般的畜群在另一個區(qū)塊,中間的隔欄有僅供犢或羔通過的間隙。
電子圍欄起源于歐洲的牧場,是牧人們最先利用通有直流電的導(dǎo)線圈定所圈養(yǎng)牲畜的活動范圍,對內(nèi)可以管控牲畜的行動,對外又可以防止大型野生動物或食肉猛獸的侵襲,并且安裝便捷移動簡單。被廣泛應(yīng)用。
電子圍欄的發(fā)展來自歐美,現(xiàn)代電子圍欄來源于澳洲,電子圍欄分為安防電子圍欄和畜牧業(yè)電子圍欄和動物園電子圍欄,在中國已獲得廣泛應(yīng)用,已經(jīng)成功應(yīng)用于奧運會、世博會、國家電網(wǎng)等重大項目,成為周界報警領(lǐng)域的主要產(chǎn)品。
小??醇译娮訃鷻陂_始在畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)中得到成功的應(yīng)用。隨著中國經(jīng)濟的不斷增長,落后的畜牧養(yǎng)殖手段已逐漸被養(yǎng)殖者所淘汰,取而代之的是先進的技術(shù)和設(shè)備。
再次強調(diào),草地放牧無論是連續(xù)放牧還是劃區(qū)輪牧,首先的目標是為了牲畜生產(chǎn),其次是保證草地健康可持續(xù)存在,沒有牲畜生產(chǎn)目標的放牧管理是舍本求末,因此,放牧管理的首位工作是評估放牧方式影響的牲畜體重獲得變化,這也是為什么多用羔羊、犢牛或泌乳牛進行放牧研究的原因。而為了獲得更好的牲畜生長,需要保證草地能提供更多優(yōu)質(zhì)的飼草,并保證連續(xù)供應(yīng),劃區(qū)輪牧可以獲得這個效果,劃區(qū)輪牧原則是保證劃區(qū)輪牧科學(xué)進行的基礎(chǔ),這是生產(chǎn)實踐和科學(xué)研究的長期經(jīng)驗總結(jié)。
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